#Moderní výživa

blank

Poškozuje dieta náš metabolismus?

Kolikrát jste již v minulosti slyšeli větu "mám zpomalený metabolismus a nemůžu kvůli tomu zhubnout"? To je otázka, kterou si klade velmi mnoho tzv. "věčných dietářů" chycených v kolotoči neudržitelných a extrémních diet. Existuje však opravdu něco jako zpomalený nebo...

blank

Bílkoviny = stavební kameny těla

Bílkoviny jako jedna z makroživin jsou bezpochyby velmi důležitým aspektem ve výživě. Mají v těle celou řadu funkcí a jsou nezbytně nutné pro udržení svalové hmoty (zejména v období, kdy se snažíme snížit množství tělesného tuku), nebo získat novou aktivní hmotu. Dále...

blank

Jak na novoroční předsevzetí?

Ještě před koncem roku si v našem posledním letošním článku rozebereme jedno velmi důležité téma, které v těchto dnech nabývá na významu úměrně tomu, jak se internetem šíří "meme" obrázky prázdných fitness center v prosinci a beznadějně zaplněných v lednu.  PS:...

blank

Hubnete? POZOR na vaše klouby!

Být obézní se nevyplácí. Tím se nemyslí jen pro vaši peněženku a pojišťovnu, ale zejména pro váš zdravotní stav a s tím související kvalitu života. Nejedná se pouze o záležitost vzhledu a estetiky, tato témata dnes necháme stranou a zaměříme se...

blank

Mýty a fakta o řepkovém oleji

V reakci na poslední díl našeho IMV Podcastu o tucích a olejích nám přišlo hodně komentářů a zpráv především o řepkovém oleji. Tyto reakce ale bohužel často vycházejí z mýtů o rostlinných olejích, které v posledních letech v USA šíří carnivore influenceři a organizace...

blank

Hmyz v potravinách – zkáza nebo spása lidské společnosti?

V lednu letošního roku schválila Evropská komise na seznam povolených potravin nové druhy hmyzu 1. Konkrétně se jedná o larvy potemníka stájového (latinsky Alphitobius diaperinus). Zároveň na seznam přibyl také částečně odtučněný prášek z celého cvrčka domácího (latinsky Acheta domesticus)....

blank

Ovlivňují proteiny negativně náš mikrobiom?

Od včerejšího dne nám posíláte článek zveřejněný na portálu Novinky.cz o tom, zdali nám skutečně mohou proteinové suplementy negativně ovlivnit náš střevní mikrobiom, jak údajně tvrdí neuroložka Fabritiusová. Když se ale podíváme na článek na Novinky.cz od novinářky paní Humlové...

blank

Zelené potraviny – zázrak nebo předražené placebo?

S příchodem jara se na nás opět vyvalily jarní detoxy a ozdravné programy, jejichž součástí bývají často tzv. zelené potraviny. Tento termín nezahrnuje všechny potraviny zelené barvy, ale pouze některé, konkrétně například mladý ječmen, chlorellu, spirulinu a další. Tyto zelené...

blank

Je OMAD novým zázračným způsobem stravování?

V dnešní době se většina populace na základě historického a kulturního vývoje stravuje tak, že v průběhu jednoho dne, respektive 24 hodin, přijme většinou tři hlavní jídla s několika svačinami mezi nimi. Z evolučního hlediska však může dávat smysl i stravování s nižší...

blank

Způsobuje sladidlo erythritol opravdu infarkt nebo mrtvici?

Již jste určitě mnohokrát slyšeli o tom, že jsou obecně sladidla pro nás ve výživě špatná a měli bychom se vyhnout jejich konzumaci. Můžeme se často setkat se známými mýty například o tom, že umělá sladidla byla na seznamu bojových...

blank